Tỏi đen Thảo Linh - địa chỉ bán tỏi đen uy tín, chất lượng

Bài viết mới

Tỏi đen được ưa chuộng sử dụng tại Nhật Bản và Hàn Quốc

Được biết đến rất lâu ở Hàn Quốc và Nhật Bản, tỏi đen ( black garlic )...

Sử dụng tỏi đen để phòng chống bệnh tật

Theo những nghiên cứu của các chuyên gia y tế hàng đầu trên thế giới đã...

Vấn nạn sức khỏe con người trong thời đại mới

Theo thống kê mới nhất của Dự án phòng chống ung thư Quốc gia ghi nhận mỗi...

Các phương pháp trị bệnh tiểu đường đơn giản

Bệnh tiểu đường là một căn bệnh nguy hiểm, nếu không được phát hiện và...

Phương pháp điều trị mỡ máu mà không cần dùng thuốc

Nếu như bạn muốn điều trị bệnh mỡ máu cao một cách triệt để, hiệu quả...

Nguy hiểm từ hơn 100 bệnh tật từ gốc tự do đang rình rập bạn

Theo những chuyên gia y tế hàng đầu thế giới khẳng định rằng mỗi ngày các...

TỎI  ĐEN THẢO LINH - QUÀ TẶNG CHO SỨC KHỎE

CỦA BẠN VÀ GIA ĐÌNH BAN

 

     Từ ngàn năm trước, những người xây Kim tự tháp đã biết ăn tỏi để lấy sức mạnh, rồi đến các chiến binh La Mã ăn tỏi để chữa bệnh cúm. Các vận động viên Olympic Hy Lạp cổ đại cũng dùng tỏi nó để cải thiện sức bền. 

    Trong y văn cổ của người Ấn độ và Trung quốc có chép rất nhiều những y lý về tỏi .Các dân tộc trên thế giới và Việt Nam chúng ta cũng có rất nhiều bài thuốc dân gian dùng tỏi để phòng và chữa bệnh.

      Trong thế chiến thứ nhất nhiều người lính đã sử dụng tỏi như một loại thuốc kháng sinh để chữa lành các vết thương.

      Tuy nhiên, mãi đến năm 2005 những nhà khoa học Nhật Bản mới nghiên cứu thành công cách lên men từ tỏi tươi thành tỏi đen. Tiếp theo là Hàn Quốc ,Trung Quốc  và Việt Nam..vv. Sản phẩm này nhanh chóng được xuất sang Mỹ , châu Âu và được mọi người rất ưa chuộng.

      Tỏi đen Việt Nam được giới khoa học các nước đánh giá rất cao,  do khí hậu và thổ nhưỡng tỏi của Việt Nam có lượng tinh dầu và hoạt tính hơn hẳn các nước ôn đới.

    Tại Hàn Quốc, tỏi đen được dùng là một loại thuốc chữa bệnh, và được coi là một loại thực phẩm chức năng. Tỏi đen là một loại thực phẩm giàu chất chống lão hóa. Nước tỏi đen được dùng làm nước tăng lực. 

     Tại Thái Lan, tỏi đen được xác nhận về khả năng tăng cường tuổi thọ. Tỏi đen cũng được dùng làm Chocolate tỏi đen.

    Tạp chí hàng đầu của Mỹ, tờ New York Times, trong bài viết ''Design and Living'' của tác giả Merrill Stubbs, tỏi đen được mô tả là một loại thực phẩm của thời đại mới. Bùng nổ trong việc dùng tỏi đen tại Mỹ được coi là một sự kiện giật gân, đáng chú ý (sensationnal). Nguồn 

  

VÌ SAO TỎI ĐEN THẢO LINH CÓ CHẤT LƯỢNG CAO?

     Tỏi đen Thảo Linh đặc biệt giàu chất chống oxy hóa, và các hoạt chất tăng cường sức đề kháng, có lợi cho sức khỏe, do được lên men bằng công nghệ hiện đại theo tiêu chuẩn của Nhật Bản.

     Tỏi đen Thảo Linh được lên lên men khoảng 50 ngày, với nhiệt độ 60ovà độ ẩm trên 90%, dùng công nghệ lên men mới nhất, sử dụng phương pháp ủ nhiệt để tạo ra phản ứng hóa học biến tỏi tươi thành sản phẩm tỏi đen. Tỏi đen Thảo Linh mùi thơm và vị ngọt dẻo đặc trưng, chất lượng đặc biệt cao, do được sản xuất theo quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.

    Tỏi nguyên liệu được cung cấp từ Lý Sơn, Quảng Ngãi ,với nguồn nguyên liệu trong nước ổn định.  Quá trình lên men được kiểm tra kỹ càng nghiêm ngặt về thời gian, nhiệt độ và độ ẩm. Khâu lưạ chọn nguyên liệu được thực hiện cẩn thận, sản phẩm cuối cùng là Tỏi Đen Thảo Linh có chất lượng không thua kém bất cứ một loại Tỏi Đen nào trên thế giới .

 

     NÓI KHÔNG VỚI TỎI TRUNG QUỐC

      Hiện nay, các sản phẩm Tỏi đen ngoài thị trường đa số đều sử dụng nguyên liệu tỏi Trung quốc. Đặc điểm của tỏi Trung quốc là thành phẩm tỏi đen bị nát và nhão.

      Tỏi đen Thảo Linh chỉ sử dụng nguồn nguyên liệu trong nước. Tỏi đen Thảo Linh dẻo ngọt, không nhão, không nát.

.

 

   

      CÁCH SỬ DỤNG TỎI ĐEN

  • Bóc vỏ ăn trực tiếp ( 1-2 củ / ngày nếu là tỏi nhiều tép . 2-3 củ /ngày nếu là tỏi một nhánh –tỏi cô đơn)
  • Ngâm rượu – dùng cho các quý ông ( 150 gram / lit rượu 40-45o ,sau 7-10 ngày sử dụng ; Uống 1 ly nhỏ vào buổi tối ) .
  • Xắt thành lát nhỏ trang trí & thêm phần gia vị cho các loại bánh tự làm tại nhà   -Làm gia vị cho các món xào nấu cao cấp (các nhà hàng cao cấp hay sử dụng món này)