Thông tin khoa học - Tỏi đen Thảo Linh - địa chỉ bán tỏi đen uy tín, chất lượng

Bài viết mới

Cách phân biệt tỏi đen Trung Quốc và tỏi đen Việt Nam cực chuẩn

Những năm gần đây, xu hướng sử dụng tỏi đen trong đời sống hàng ngày đang...

6 công năng hữu ích của tỏi đen với trẻ nhỏ, phụ huynh nào cũng nên biết

Tỏi đen không chỉ có tác dụng với người lớn mà còn được xem là sản phẩm...

4 kiểu người tuyệt đối không được ăn tỏi đen

Mặc dù tốt cho sức khỏe thế nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng tỏi...

Tác hại của tỏi đen tự làm với sức khỏe con người

Những năm gần đây, các chị em phụ nữ có xu hướng lựa chọn làm tỏi đen...

Tỏi đen ngâm mật ong có tác dụng gì?

Tỏi đen ngâm mật ong có công dụng tăng cường hệ miễn dịch đồng thời...

Bảo quản tỏi đen thế nào mới đúng không bị hỏng?

Tỏi đen là một trong những sản phẩm rất tốt cho sức khỏe. Từ xa xưa, tỏi...

Mách nhỏ cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện cực đơn giản tại nhà

08/11/2018 | 15:59 GMT+7 718

Chỉ với thao tác đơn giản là có ngay mẻ tỏi đen ngon thơm rồi. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn cách làm tỏi đen tại nhà siêu dễ chỉ bằng 5 bước. Hiện nay, để làm tỏi đen có nhiều cách khác nhau, trong đó làm tỏi bằng nồi cơm điện là hữu ích nhất.

Hãy cùng tìm hiểu các bước làm tỏi tại nhà nhé!
•    Bước 1:
Chuẩn bị nồi cơm điện còn hoạt động tốt cùng tỏi tươi vừa đủ với dung tích của nồi cơm. Lưu ý, nên chọn tỏi Lý Sơn hoặc tỏi ta thay vì tỏi Trung Quốc để món tỏi đạt đúng chuẩn nhé. Ngoài ra, bạn cũng không nên dùng tỏi đã mọc mầm, tỏi bị mốc để làm tỏi đen.

•    Bước 2:
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, bạn bắt tay vào sơ chế tỏi. Dùng dao loại bỏ hết phần rễ tỏi, bỏ các bụi bẩn dính trên rồi đem rửa lại bằng nước sạch và để ráo nước.
•    Bước 3:
Cho tỏi đã làm sạch vào nồi rồi thêm nước vào. Không nên cho quá nhiều nước mà chỉ thêm một chút, tránh để tỏi ngập trong nước sẽ làm nồi tỏi đen của bạn bị hỏng đấy nhé.
Nếu sợ hỏng hãy cẩn thận dùng giấy bạc gói tỏi lại trước khi cho vào nồi. Thực tế cho thấy nếu áp dụng cách này tỏi đen khi thành phẩm sẽ đạt chuẩn hơn.
•    Bước 4:
Khi đã cho tỏi vào nồi và thêm nước xong, bạn đóng nắp nồi cơm điện vào và để chế độ nấu. khi thấy nước sôi thì chuyển sang chế độ hâm nóng nhé. Để chế độ này từ 15 - 20 ngày hoặc lâu hơn tuỳ thuộc vào thời gian bạn có.
•    Bước 5:
Sau khoảng gần 1 tháng ủ tỏi thì quá trình lên men coi như hoàn thành. Lúc này, bạn lấy tỏi ra rồi sấy khô bằng máy hoặc đem phơi khô tự nhiên.
Tỏi khô, đem cất tỏi trong hộp kín hoặc túi giấy và bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh.
Vừa rồi là một số bước cơ bản giúp bạn hoàn thành món tỏi đen tại nhà mà không cần tiêu tốn một khoản chi phí lớn để có thể sở hữu một cân tỏi đen mua ngoài hàng.

Trong quá trình làm tỏi đen bạn cần lưu ý yếu tố nhiệt độ và chất lượng tỏi là rất quan trọng. Nếu có thể, hãy chọn tỏi Lý Sơn để thành phẩm đạt chuẩn cả về thẩm mỹ lẫn chất lượng bên trong nhé.
Tỏi đen có thể dùng hàng ngày trực tiếp hoặc đem ngâm với mật ong và ăn kèm trước bữa ăn. Tỏi đen không chỉ thơm ngon mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể mà còn có tác dụng làm đẹp da, giữ gìn thanh xuân cho chị em phụ nữ.

Hi vọng qua bài viết này, bạn sẽ biết cách làm tỏi đen chiều đãi cả nhà. Chúc bạn thành công!
Để biết thêm về công dụng, cách làm tỏi đen, bạn có thể tham khảo trong các bài viết đã đăng tải trước đó của chúng tôi.

Các bài viết khác

Sản phẩm nổi bật

TỎI ĐEN CÔ ĐƠN LÝ SƠN 250g

Giá: 380.000 đ Giá km: 250.000 đ Chi tiết Đặt hàng

TUẦN LỄ VÀNG - KM ĐẶC BIỆT 1KG

Giá: 1.880.000 đ Giá km: 1.120.000 đ Chi tiết Đặt hàng

TỎI ĐEN VIỆT NAM 250g

Giá: 250.000 đ Giá km: 150.000 đ Chi tiết Đặt hàng

TỎI CÔ ĐƠN LÝ SƠN BÓC VỎ 200g

Giá: 360.000 đ Giá km: 250.000 đ Chi tiết Đặt hàng

TỎI ĐEN VIỆT NAM 1kg

Giá: 1.000.000 đ Giá km: 600.000 đ Chi tiết Đặt hàng