Tỏi đen được cho là “thần dược” với những tác dụng cực tốt cho sức khỏe con người. Kể cả người bị bệnh hay người khỏe mạnh cũng nên ăn tỏi đen để tăng cường sức đề kháng, cung cấp
dưỡng chất quan trọng cần thiết cho cơ thể. Tỏi đen có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Dưới đây là gơi ý các cách chế biến món ăn từ tỏi đen đơn giản tại nhà. Bạn sẽ thành công ngay từ lần thử đầu tiên.
Tỏi đen xào nấm là món ăn rất tốt cho người bị suy nhược, người mới ốm dậy. Để chế biến món ăn này, chúng ta cần chuẩn bị:
Cách chế biến món Tỏi đen xào nấm:
Đặt chảo lên bếp rồi phi thơm gừng. Cho nấm và tỏi đen vào cùng một lúc. Nêm nếm dầu hào, đường, hạt nêm cho vừa ăn rồi đảo đều. Thêm một chút nước dùng để phần nấm xào tỏi đen được ngấm gia vị hơn. Tỏi đen có thể ăn trực tiếp nên với món ăn này bạn chỉ cần để ý khi thấy nấm chín là tắt bếp. Thêm một chút hành lá và hạt tiêu để món ăn thơm ngon, dậy mùi hơn.
Thịt dê xào tỏi đen có tác dụng ôn thận tráng dương, rất tốt cho nam giới.
Nguyên liệu làm món Thịt dê xào tỏi đen bao gồm:
Cách làm món Thịt dê xào tỏi đen:
Thịt dê mua về rửa sạch, thái mỏng thành từng miếng vừa ăn. Ướp thịt với các loại gia vị và một chút hạt tiêu.
Tỏi đen bóc vỏ, có thể thái nhỏ tùy thích.
Cho thịt dê vào chảo xào tái rồi cho tỏi đen vào. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tiếp tục đảo đều đến khi thịt dê chín mềm.
Bản thân tỏi đen đã chứa rất nhiều dưỡng chất nên bạn chỉ nên chế biến tỏi đen thành các món ăn đơn giản, dùng ít nguyên liệu, gia vị để tỏi đen giữ được toàn bộ giá trị dinh dưỡng. Ngoài các món ăn trên thì bạn có thể nấu chè tỏi đen hoặc cháo tỏi đen cũng rất hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công!
Tỏi đen ngoài công dụng thần kỳ đối với sức khỏe thì còn có tác dụng làm đẹp...
Theo các nghiên cứu, quá trình lão hóa da ở người diễn ra nhanh hay chậm phụ thuộc...
Tỏi đen từ lâu đã được biết đến với công dụng cực kỳ tốt đối với sức...
Ngày nay, khi đời sống ngày càng phát triển thì con người càng quan tâm đến sức...
Từ lâu, tỏi đen cô đơn Lý Sơn đã nổi tiếng với công dụng tuyệt vời và được...
Tỏi Lý Sơn từ lâu đã nổi tiếng vì có hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn nhiều...
Nhắc đến tỏi đen thì có lẽ hầu như mọi người đều cảm thấy khá quen thuộc,...
Như nhiều người vẫn nghĩ, tỏi đen chỉ sử dụng được cho người lớn, chứ không...
Tỏi đen là một trong những thực phẩm tốt cho sức khoẻ được nhiều người lựa...
Tỏi đen là một trong những thực phẩm được nhiều người ưa chuộng. Nhưng chủ...
Hầu hết, mọi người khi nhắc đến rượu đều cảm thấy sợ hãi vì sự độc hại...
Khi tuổi tác chúng ta ngày một tăng, là cho sức đề kháng giảm xuống làm tăng nguy...
Tỏi đen luôn là một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe của mọi người. Tuy...
Tỏi đen cô đơn là một loại thực phẩm vừa độc lạ vừa có nhiều hàm lượng...
Trên thị trường có rất nhiều loại tỏi đen khác nhau được bày bán, tuy nhiên không...
Tỏi đen được biết đến là một trong những thần dược cực kỳ bổ và hỗ trợ...
Tỏi đen là một thành phẩm được lên men từ tỏi trắng trong điều kiện tiêu chuẩn....
Tỏi đen được biết đến là một sản phẩm được lên men từ tỏi trắng, theo một...
Bạn đã quá chán với việc sử dụng tỏi đen truyền thống. Nếu vậy, bạn có thể...
Được mệnh danh là thần dược, tỏi đen đang rất được người tiêu dùng tin tưởng...