Từ xưa đến nay, tỏi vẫn luôn là một sản phẩm không thể thiếu trong cuộc sống của con người, không chỉ trong thực phẩm, mà với việc sử dụng trong việc chữa trị bệnh, hỗ trợ nâng cao sức khỏe của con người thì tỏi vẫn luôn đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Hầu hết chúng ta chỉ biết tới tỏi thường, tuy nhiên tỏi đen mới thực sự là một sản phẩm cực kỳ chất trong việc đảm bảo và nâng cao sức khỏe của người dùng. Bài viết này chúng ta hãy cùng tìm hiểu về sản phẩm tỏi đen thảo linh – một trong những thương hiệu tỏi đen hàng đầu Việt Nam.

Tỏi đen là gì?

Ít ai biết rằng ngàn năm trước con người đã biết sử dụng tỏi để lấy sức mạnh, hay những chiến binh La Mã sử dụng tỏi để chữa bệnh cúm, những vận động viên Olympic Hy Lạp cổ đại cải thiện sức khỏe, nâng cao độ bền và dẻo dai bằng cách dùng tỏi. Trung Quốc là đất nước có nền văn hóa lâu đời, có một nền y học tuyệt vời cũng coi tỏi là một nguyên liệu trong rất nhiều phương thuốc phổ biến, điều trị và nâng cao chất lượng sức khỏe của con người.

Tuy nhiên, sự biến đổi và là bước ngoặt lớn nhất đó phải là tỏi đen, tỏi đen mới thực sự là phương thuốc hoàn hảo cho  y học, dưới sự nghiên cứu, lai tạo bởi các nhà khoa học Nhật Bản, tỏi đen được lên men ra đời, tạo nên một làn sóng, một cơn sốt lớn trong giới ý học. Dần dần nhanh chóng phát triển và phổ biến hơn ở các quốc gia châu á nói chung nổi bật là Hàn Quốc, Trung Quốc, Việt Nam.

Trong đó Việt Nam là quốc gia có đầy đủ điều kiện tự nhiên, từ khí hậu, tới thổ nhưỡng, nguồn lực lao động và kinh nghiệm làm nông của người Việt để trồng và phát triển tỏi đen. Tỏi đen ở Việt Nam có chất lượng tinh dầu, hoạt tính cũng tốt hơn hẳn so với những quốc gia khác.

Tỏi đen thảo linh có gì đặc biệt?

Ngọc Thảo Linh là thương hiệu tỏi đen hàng đầu Việt Nam, điều đặc biệt của thương hiệu là luôn chủ động trong nguồn nguyên liệu, không có chuyện hàng hóa không rõ ràng về nguồn gốc.  Tất cả tỏi đen tại thảo linh đều được lên men và sản xuất tại Phan Giang và Lý Sơn. Quá trình lên men được diễn ra liên tục trong khoảng 2 tháng với nhiệt độ ổn định từ 60-80 độ C, độ ẩm cũng phải đảm bảo tiêu chuẩn trong khoảng 40 – 90%.

Công nghệ lên men tại Thảo Linh cũng là công nghệ lên men mới nhất, với phương pháp ủ nhiệt tạo nên những phản ứng hóa học cần thiết biến tỏi tươi thành tỏi đen chất lượng. Tại Thảo Linh tỏi đen luôn có mùi thơm và vị dẻo rất đặc trưng, đảm bảo bạn sẽ cực kỳ hài lòng khi sử dụng sản phẩm.