Tỏi đen được các chuyên gia hàng đầu trên thế giới gọi với cái tên “tiên phẩm” của trời đất, bởi nó mang lại rất nhiều tác dụng quý báu đối với sức khỏe con người như hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, mỡ máu, và huyết áp hiệu quả. Tuy nhiên, việc sử dụng tỏi đen vào thời điểm nào trong ngày cũng là câu hỏi được nhiều người quan tâm sao cho mang lại hiệu quả tốt nhất ?

Tỏi đen là chế phẩm được lên men tự nhiên từ tỏi trắng trong tự nhiên ở điều kiện nhiệt độ và không khí nhất định, được nghiên cứu và phát triển bởi các nhà khoa học Hàn Quốc và Nhật Bản. Sau khi được lên men thì tỏi đen không chỉ tăng cường hàm lượng chất dinh dưỡng mà còn tạo nên những chất dinh dưỡng mới rất có lợi cho sức khỏe, giúp chống lại gốc tự do của những căn bệnh nguy hiểm. Chính vì vậy tỏi đen được các chuyên gia y tế hàng đầu thế giới khuyên dùng để phòng và trị các bệnh mãn tính do các gốc tự do gây ra.

Tỏi đen Thảo Linh là sản phẩm tỏi đen được lên men từ giống tỏi cô đơn, áp dụng công nghệ lên men độc quyền từ Nhật Bản tại các nhà máy sản xuất tỏi đen chất lượng hàng đầu Châu Á để tạo nên loại tỏi đen hoàn hảo nhất. Tỏi đen Thảo Linh có vị ngọt thanh, mềm, không có mùi hăng và vị cay khó chịu của tỏi trắng mà lại có hương thơm vô cùng dễ chịu.

Các hoạt chất được lên men trong tỏi đen hình thành lên S – Allylcysteine, Polyphenol, Axit amin,… trong tỏi đen Thảo Linh mang đến những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người như giúp ăn ngon miệng hơn, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol, ổn định huyết áp, giảm chứng xơ cứng động mạch, tăng cường sức đề kháng của cơ thể.

Vậy ăn tỏi lúc nào là thích hợp nhất?

Do tỏi đen mềm, có vị ngọt, dễ ăn như kẹo dẻo hay ô mai nên nhiều người hay ăn quá nhiều, có thể dẫn tới những tác dụng không mong muốn mặc dù bản thân tỏi đen rất tốt.

Cách sử dụng tỏi đen hiệu quả và đơn giản nhất đó là bóc tỏi đen ăn trực tiếp. Bạn chỉ cần bóc sạch lớp vỏ bên ngoài là có thể ăn mà không cần qua chế biến gì cả; và thời điểm ăn tỏi đen thích hợp nhất để mang lại hiệu quả cho sức khỏe đó là trước bữa ăn khoảng 30 phút hoặc sau bữa ăn 1 tiếng, và mỗi ngày chỉ nên sử dụng từ 1 – 2 củ.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng tỏi đen cùng các món ăn trong bữa ăn hàng ngày cũng rất tốt cho sức khỏe; một số món ăn nấu với tỏi đen rất ngon như Mỳ Ý tỏi đen, b aba nấu rượu vang tỏi đen,…