Nhằm giúp người dùng yên tâm sử dụng thực phẩm này, chúng tôi xin được đề cập đến một số công dụng nổi bật và được được chứng minh thông qua nghiên cứu cũng như thực tế sử dụng.
Tỏi đen là loại thực phẩm được làm từ tỏi tươi, trải qua quá trình lên men dài ngày (từ 40 đến 45 ngày) dưới sự kiểm soát chặt chẽ của nhiệt độ và độ ẩm nên khi ra thành phẩm không còn vị cay và hăng nồng nên rất dễ ăn. Theo nhiều người đánh giá thì tỏi đen có vị ngọt, bùi gần như vị ô mai nên thích hợp cho nhiều đối tượng sử dụng, kể cả trẻ nhỏ (trên 2 tuổi).
Thông qua các công trình nghiên cứu, các nhà khoa học cho biết kết quả của quá trình lên men đã làm gia tăng hàm lượng các nhóm hoạt chất có tác dụng tích cực đối với cơ thể con người như hợp chất sufur hữu cơ, polyphenol, flavonoid, trong đó hàm lượng fructose tăng khoảng 50 lần. Đặc biệt, trong thành phần của tỏi đen, hàm lượng S-allyl-L-Cystein tăng 5-6 lần so với tỏi tươi thông thường. Đây là một thành phần có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa sự phát sinh khối u trong cơ thể. Do đó hiện nay tỏi đen được nhiều gia đình sử dụng như một phương thuốc hữu hiệu và an toàn trong hỗ trợ điều trị các bệnh ung thư, tiểu đường,… và nhằm tăng cường sức khỏe, sắc đẹp, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Cụ thể là:
+ Người mắc các bệnh béo phì, mỡ máu, cao huyết áp, hoặc liên quan đến tim mạch, tiểu đường,..
+ Các đối tượng cần tăng cường sức khoẻ, tăng sức đề kháng như trẻ em (từ 2 tuổi trở lên), người mới ốm dậy hoặc mới trải qua quá trình điều trì bệnh lâu dài.
+ Phụ nữ sử dụng như một phương pháp thẩm
+ Nam giới bị viêm gan, gan nhiễm mỡ do dùng nhiều rượu bia, thuốc lá, chất kích thích. Đồng thời sử dụng tỏi đen lâu dài và đều đặn còn giúp tăng cường khả năng sinh lý, duy trì và kéo dài ham muốn, giúp đảm bảo hạnh phúc gia đình.
Nhiều khách hàng đã nhận định : "Rượu tỏi đen là Viagra Madein Vietnam "quả là không ngoa
Tỏi đen ngoài công dụng thần kỳ đối với sức khỏe thì còn có tác dụng làm đẹp...
Theo các nghiên cứu, quá trình lão hóa da ở người diễn ra nhanh hay chậm phụ thuộc...
Tỏi đen từ lâu đã được biết đến với công dụng cực kỳ tốt đối với sức...
Ngày nay, khi đời sống ngày càng phát triển thì con người càng quan tâm đến sức...
Từ lâu, tỏi đen cô đơn Lý Sơn đã nổi tiếng với công dụng tuyệt vời và được...
Tỏi Lý Sơn từ lâu đã nổi tiếng vì có hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn nhiều...
Nhắc đến tỏi đen thì có lẽ hầu như mọi người đều cảm thấy khá quen thuộc,...
Như nhiều người vẫn nghĩ, tỏi đen chỉ sử dụng được cho người lớn, chứ không...
Tỏi đen là một trong những thực phẩm tốt cho sức khoẻ được nhiều người lựa...
Tỏi đen là một trong những thực phẩm được nhiều người ưa chuộng. Nhưng chủ...
Hầu hết, mọi người khi nhắc đến rượu đều cảm thấy sợ hãi vì sự độc hại...
Khi tuổi tác chúng ta ngày một tăng, là cho sức đề kháng giảm xuống làm tăng nguy...
Tỏi đen luôn là một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe của mọi người. Tuy...
Tỏi đen cô đơn là một loại thực phẩm vừa độc lạ vừa có nhiều hàm lượng...
Trên thị trường có rất nhiều loại tỏi đen khác nhau được bày bán, tuy nhiên không...
Tỏi đen được biết đến là một trong những thần dược cực kỳ bổ và hỗ trợ...
Tỏi đen là một thành phẩm được lên men từ tỏi trắng trong điều kiện tiêu chuẩn....
Tỏi đen được biết đến là một sản phẩm được lên men từ tỏi trắng, theo một...
Bạn đã quá chán với việc sử dụng tỏi đen truyền thống. Nếu vậy, bạn có thể...
Được mệnh danh là thần dược, tỏi đen đang rất được người tiêu dùng tin tưởng...