Quy trình sản xuất tỏi đen theo đúng tiêu chuẩn

Nhiều người sẽ thắc mắc không biết tại sao lại có một giống tỏi màu đen? Là do nó tự nhiên hay chịu một tác động nào đó? Để hiểu rõ về vấn đề này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về quy trình sản xuất tỏi đen theo đúng tiêu chuẩn hiện nay.

Nguyên liệu làm tỏi đen là gì?

Nhiều người vẫn cứ nghĩ tỏi đen là một giống tỏi có màu đen. Nhưng hoàn toàn không phải như thế, tỏi đen là một loại tỏi được lên men từ tỏi trắng. Vì thế, chúng ta có thể hiểu, nguyên liệu chính để làm tỏi đen là giống tỏi trắng. Có thể là tỏi trắng một nhánh hoặc tỏi trắng nhiều nhánh như bình thường vẫn hay sử dụng.

Quy trình sản xuất tỏi đen theo đúng tiêu chuẩn

Bước đầu tiên, những công ty sản xuất tỏi đen phải liên hệ với những nơi có trồng tỏi trắng. Mà phải là những nơi trồng đạt chuẩn. Sau đó, từ lượng tỏi được thu hoạch, các chuyên gia sẽ lựa chọn ra những củ đạt chuẩn để lên men thành tỏi đen.

Bước 2 khi đi vào sản xuất, tỏi trắng sẽ được đưa vào máy lên men đặc biệt. Lượng tỏi sẽ được giữ trong máy kín ở một nhiệt độ nhất định phù hợp. Và có sự giám sát của các chuyên viên kỹ thuật trong vòng 3 tuần.

Sau khi hết 3 tuần, tỏi sẽ được đưa ra ngoài và đặt lên một giá đỡ để làm mát và làm khô tỏi để chống mốc. Khoảng thời gian làm mát và làm khô sẽ chiếm một tuần. Và cũng phải có sự theo dõi khắt khe của những chuyên viên kỹ thuật.

Bước 3, trong bước cuối cùng này, các chuyên gia sẽ chọn lọc những sản phẩm đạt tiêu chuẩn để đưa vào đóng gói. Còn những sản phẩm không đạt chuẩn, có bất kỳ một vấn đề nào sẽ bị loại bỏ ngay lập tức. Để tránh ảnh hưởng đến các sản phẩm khác khi đưa vào đóng gói.

Hiện nay, trên thị trường, thương hiệu tỏi đen thảo linh đang được đánh giá rất cao về chất lượng. Mà một phần quyết định chất lượng tốt, đó là do nhà sản xuất đã áp dụng quy trình sản xuất theo đúng tiêu chuẩn thế này. Tỏi được chọn lọc kỹ, được lên men tự nhiên, đúng thời gian và được đóng gói thủ công. Tạo nên những sản phẩm hoàn hảo. Lien hệ số điện thoại 0903 872 339 để đặt hàng.

Quy trình sản xuất đúng tiêu chuẩn đã đem đến cho người tiêu dùng sản phẩm tỏi đen tốt cho sức khoẻ và rất an toàn. Đây thực sự là một sản phẩm chúng ta nên sử dụng, phù hợp với mọi độ tuổi, đặc biệt cực tốt cho những người đang chữa bệnh ung thư và hỗ trợ chống ung thư hiệu quả.