Thông tin khoa học - Tỏi đen Thảo Linh - địa chỉ bán tỏi đen uy tín, chất lượng

Bài viết mới

Tỏi đen và tác dụng chống oxy hóa không phải ai cũng biết

Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra, tỏi đen chính là sản phẩm có khả năng...

Ăn tỏi đen mỗi ngày có tốt không?

Ăn tỏi đen mỗi ngày có tác dụng cải thiện sức khỏe đáng kinh ngạc điều...

Một số tác dụng đáng kể của tỏi với sức khỏe con người

Có thể bạn chưa biết, từ bao đời nay tỏi đã được xem là loại gia vị,...

Thêm 1 công dụng thần kỳ của tỏi đen mà không phải ai cũng biết

Như chúng ta đã biết, tỏi đen là sản phẩm rất giàu giá trị dinh dưỡng, tốt...

Ăn tỏi đen có trị được bệnh mất ngủ không?

Một số người thắc mắc, tỏi đen tốt cho tim mạch, tăng sức đề kháng, vậy...

3 yếu tố tác động đến chất lượng tỏi đen không phải ai cũng biết

Sử dụng tỏi đen mỗi ngày thế nhưng không phải ai cũng biết để có được 1...

Tự làm tỏi đen ở nhà không có bia được không?

20/08/2019 | 09:44 GMT+7 70

Một số gia đình thường lựa chọn cách làm tỏi đen tại nhà, vừa đảm bảo chất lượng lại giảm được chi phí so với mua tỏi đen làm sẵn ngoài cửa hàng.
Vậy làm tỏi đen tại nhà có khó không, có những cách thực hiện nào? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu một số cách làm tỏi đen siêu đơn giản ai cũng có thể thực hiện được tại nhà nhé.

1. Cách làm tỏi đen bằng bia
Đây được xem là cách làm tỏi đen đơn giản và dễ thực hiện được nhiều người lựa chọn nhất hiện nay.

Nguyên liệu để làm tỏi đen bằng bia tại nhà gồm có: Tỏi tươi (nên chọn tỏi cô đơn để đảm bảo được chất lượng tỏi đen tốt nhất), bia, nồi ủ (có thể chọn nồi cơm điện tuy nhiên để ủ tốt nhất thì nên có 1 nồi ủ chuyên dụng).

Cách ủ tỏi đen bằng bia khá đơn giản. Trước hết, bạn đem tỏi rửa sạch rồi để cho ráo nước. Tiếp đến, xếp tỏi lên khay rồi rưới bia lên bên trên và ngâm khoảng 30 phút. Chú ý, trong thời gian ngâm tỏi trong bia, bạn nên đảo đều tỏi để chúng thấm đẫm bia nhé. Thông thường, với 1 kg tỏi tươi thì bạn chỉ nên dùng 1 lon bia là đủ. Không nên dùng quá nhiều bia nhé.

Sauk hi ủ bia xong, bạn lấy 1 tờ giấy bạc rồi trải rộng ra sau đó xếp tỏi đen lên. Gói phần giấy bạc lại khi tỏi còn đang ướt bias au đó cho vào nồi ủ hoặc nồi cơm điện rồi để trong khoảng 14 ngày. Với nồi cơm điện, bạn chỉ nên để ở nút giữ ấm thôi nhé.

Chú ý, trong thời gian 2 ngày đầu, tỏi sẽ tỏa ra mùi nồng nặc vì thế bạn nên để nồi ở nơi thoáng gió để tránh ảnh hưởng tới những người xung quanh.

Dù là ủ bằng nồi cơm điện hay nồi ủ chuyên dụng thì bạn cũng nên mở nồi để kiểm tra tỏi thường xuyên. Trong khoảng thời gian 2 tuần, tỏi sẽ chuyển màu sang đen.

2. Cách làm tỏi đen không cần bia
Bên cạnh cách dùng bia ủ, có một cách làm tỏi đen đơn giản không cần bia. Nguyên liệu bạn cần có gồm: Tỏi đen, giấy bạc hoặc giấy báo.

Cách làm rất đơn giản, bạn lót ở phía dưới đáy nồi cơm điện 1 ít giấy ăn rồi xếp tỏi đã rửa sạch để ráo vào. Sau khi xếp tỏi xong, bạn thêm 1 lớp giấy ở trên bề mặt. Cách này sẽ giúp tỏi không phải tiếp xúc với thành của nồi cơm.

Khi đã xếp xong, đóng vung nồi cơm lại rồi nhấn nút warm ủ trong vòng 5 ngày liên tiếp.

Khi đến ngày thứ 14 bạn lấy tỏi ra xem thử. Nếu tỏi đã chuyển sang đen và bắt đầu có vị chua thì lấy tỏi ra sau đó làm khô rồi bảo quản.

Trên đây là 2 trong số nhiều cách làm tỏi đen tại nhà hiện nay để bạn tham khảo.

Xem thêm: máy làm tỏi đen công nghiệp

Các bài viết khác

Sản phẩm

TỎI ĐEN CÔ ĐƠN LÝ SƠN 250g

Giá: 360.000 đ Giá km: 280.000 đ Chi tiết Đặt hàng

2 bịch 500gr

Giá: 720.000 đ Giá km: 520.000 đ Chi tiết Đặt hàng

KM ĐẶC BIỆT 1KG-4 BỊCH

Giá: 1.400.000 đ Giá km: 899.000 đ Chi tiết Đặt hàng

TỎI CÔ ĐƠN LÝ SƠN BÓC VỎ 200g

Giá: 360.000 đ Giá km: 280.000 đ Chi tiết Đặt hàng

TỎI CÔ ĐƠN BÓC VỎ 1KG

Giá: 1.800.000 đ Giá km: 1.250.000 đ Chi tiết Đặt hàng

RƯỢU TỎI ĐEN

Giá: 840.000 đ Giá km: 580.000 đ Chi tiết Đặt hàng

TỎI ĐEN NGÂM RƯỢU

Giá: 680.000 đ Giá km: 460.000 đ Chi tiết Đặt hàng

2chai RƯỢU TỎI ĐEN

Giá: 112.000 đ Giá km: 800.000 đ Chi tiết Đặt hàng

TỎI ĐEN VIỆT NAM 250g

Giá: 250.000 đ Giá km: 180.000 đ Chi tiết Đặt hàng

TỎI ĐEN VIỆT NAM 1kg

Giá: 1.000.000 đ Giá km: 680.000 đ Chi tiết Đặt hàng

Ý kiến khách hàng

Bác Lại Huy Triều

60 tuổi, sô... tại 16/33 Tôn Đức Thắng - tp Hải Phòng

60 tuổi, sống tại 16/33 Tôn Đức Thắng - tp Hải Phòng

Chị Bùi thu Hạnh – C/ty TT Hanoi

Trước đây tôi vẫn biết ăn tỏi rất tốt cho sức khỏe nhưng

Trước đây tôi vẫn biết ăn tỏi rất tốt cho sức khỏe nhưng

Anh Vũ Mạnh Cường – Giám đốc C/ty T&T tp Haiphong

Đã hơn một năm nay tỏi đen đối với tôi là món ăn hàng ngày .

Đã hơn một năm nay tỏi đen đối với tôi là món ăn hàng ngày .

Trần Hoàng Phúc - C/ty TNHH HOÀNG PHÚC 217 Liễu Giai Hanoi

Năm 2010 bà xã mình sinh cháu thứ hai ,không hiều nguyên nhân nào mà

Năm 2010 bà xã mình sinh cháu thứ hai

Chú Trương Minh Tuấn

Dùng tỏi đen chưa hết 1kg mà tiêu hóa chú trở lại hoàn toàn bình thường

Dùng tỏi đen chưa hết 1kg mà tiêu hóa chú trở lại hoàn toàn bình thường

Chị Vương Diệp Thủy Tiên

Sống tại 120/87/21 Lê Văn Thọ quận Gò Vấp,tp HCM

Sống tại 120/87/21 Lê Văn Thọ quận Gò Vấp,tp HCM

Nguyễn Long - Thị trấn Đô Lương - Nghệ An

DNTN. BÌNH - SƠN ,Thị trấn Đô Lương Nghệ An

Hồi đó mình chưa đến 40 tuổi mà sinh lý đã thấy có vấn đề và đã phải dùng Viagra...

Tỏi đen thảo linh

Bộ Công Thương

Thông tin chung

Dành cho người mua

Hệ Thống Phân Phối

DNTN NGỌC THẢO LINH
Đ/c: 66/4H Ấp Đông Lân, X. Bà Điểm, H. Hóc Môn, Tp. HCM
Điện thoại: 0903 872 339
Email: toidenthaolinh@gmail.com
Website: www.toidenthaolinh.com.vn

TƯ VẤN - BÁN & GIAO HÀNG TOÀN QUỐC MIỄN PHÍ

Hỗ trợ 0903 872 339